速寫本——設計師的食譜

已發表: 2020-07-15

作為一個美食愛好者,我非常喜歡烹飪書。 我有很多——全都是一頁又一頁的美味食譜供我嘗試和試驗。 也許你們中的一些人也這樣做。 食譜中我最喜歡的部分是視覺效果——完美排列的盤子上令人垂涎的美食天堂圖片。 即使是休閒食客,也足以讓美食家涅槃。

我擁有的大多數食譜都有很大的頁邊距和背面的額外頁面來做筆記。 因為我是一個十足的烹飪極客,所以我充分利用了這個功能,記下我嘗試過的東西、我對尺寸所做的調整、不同的菜餚排列方法等等。 有時我什至會打印出我在餐桌上拍攝的照片作為參考。

不過,我最喜歡的記錄信息的方法是素描。 如果我必須製作複雜的甜點,需要仔細組裝,沒有比繪製它更好的方法來解決它。 在我的食譜中畫一個草圖可以讓我在書面記錄之外保留一個視覺記錄,這樣我下次可以產生更好的結果。 這樣一來,我的食譜幾乎就像速寫本,而這正是我今天要講的內容。

藍莓蛋糕烘焙素描素描本設計
熱尼亞·皮庫爾的煎餅

速寫本——設計師的食譜

在我看來,而且我絕對不是一個人,設計師幾乎不會經常保留速寫本。 速寫本可能是跟踪您的想法並記錄您的思考過程的最佳方式,但許多設計師——甚至那些上過學的設計師——都害怕用他們“糟糕”的圖紙“毀掉”一本新的速寫本。

這是一個愚蠢的想法,需要永遠消失。 在設計環境中素描不是——我重複一遍:不是——關於你能畫多好。 它是開發大腦的工具。 通過定期繪製草圖,您實際上可以提高批判性思考的能力,並在需要時快速調用創造性的解決方案。

最早的食譜只是記錄有錢的上流社會的人吃什麼。 它們不是為富人創造的,而是為他們的廚房工作人員創造的。 廚師使用的現代食譜書的用途大致相同。 它們充當工作指南,幫助廚師解決食客的主要問題:他們餓了,他們想要一頓美味的飯菜。

同樣,速寫本是解決問題的視覺參考。 我認識的大多數廚師並不完全按照食譜做,而且你不必使用你寫在速寫本上的所有東西。 它只是供您使用的參考——就像情緒板、線框、合成或草稿一樣。

標誌食品素描素描本設計
德里克·克拉克的素描本塗鴉

分享財富

“秘方”的日子一去不復返了。 最近,有大量的名廚發布了他們自己的烹飪書,裡面裝滿了他們在電視節目或餐廳中開發的食譜。 許多非名人廚師和專業美食博主也渴望分享他們所知道的。 事實上,即使不是廚師的人,比如格溫妮絲·帕特洛或瑪莎·斯圖爾特,也會推出食譜書。 為什麼? 因為幫助別人可以提升你的形象。

即使您不是所謂的“專家”,分享您所知道的可以讓您處於權威地位。 它可以幫助您脫穎而出,成為尋求提供價值並幫助人們自助的人。

看,我知道有多少設計師對他們的繪畫能力有感。 但作為過去聘請設計師的人,我無法告訴你找到一個願意分享他們的草圖並揭露他們大腦內部運作的人是多麼棒。 客戶喜歡看到你的思考過程。 這使他們更有可能想與您做生意,而不是下一個人。

你的草圖不一定要漂亮,也可以——你不必分享那些看起來像幼兒園班級在頁面上發生騷亂的草圖。 但是,展示您思考方式的草圖對客戶來說非常有價值。 它可以幫助他們了解您將如何將您的大腦應用到他們自己的項目中。

如果您在網站上分享的只是那些令人討厭的完美榮耀的拋光成品,那麼您就錯過了在個人和智力層面上與人們建立聯繫的機會。 只展示成品是枯燥乏味的,它不能解決客戶的問題。 您的客戶不會為您為其他人所做的工作付錢給您。 他們為你處理設計的方式——你思考的方式付費。

版式設計素描素描本設計
Jady Salvatico的素描本

有一個主題

食譜通常有一個主題——甜點、素食等。還有單主題的食譜,涉及比薩、意大利面、麵包或任何其他單一菜餚。 還有一些食譜可以指導您某些烹飪技術,例如烘焙、燒烤或克隆您在餐廳或雜貨店可以找到的流行商業食品的食譜。

沒有必要在每本食譜中都包含與烹飪相關的每一點信息。 一方面,沒有人會需要或想要購買超過一個。 此外,一本全面的食譜,如果存在的話,可能是你的汽車的大小。

在繪製和分享您的設計“食譜”時,將草圖的主題縮減為與您的項目相關的任何內容是一個巨大的好處。 如果你想出新的方法來在你的移動界面中加入動畫類型,如果你有一張你的狗的鉛筆劃隨機放進去,這並不是那麼有啟發性。

你不需要展示你所做的每一個草圖,也不需要每一個草圖本身就具有內在的用途。 相反,重要的是保存記錄的整個過程。

不要忘記處理

如果你確實開始保留一本普通的速寫本,很容易被你將要製作的大量速寫所淹沒。 作為一名受過正規訓練的插畫師,我已經保存素描本很多年了。 我實際上並沒有扔掉任何東西,但我確實不得不偶爾將成箱的文件放在很深的儲藏室裡,因為我的房子裡沒有地方放它們。

我的參考和靈感文件夾也是如此。 不斷更新您的資源很重要; 如果某樣東西不再有用,就把它扔掉。 硬盤上的雜亂會導致您的工作雜亂無章。