改進設計工作流程的紙杯蛋糕方法

已發表: 2020-02-02

啊,紙杯蛋糕。 誰不喜歡那些又小又圓的美味呢? 紙杯蛋糕的歷史跨越了許多年,擁有豐富的遺產,包括化學、企業和問題解決。

今天我們將探討五種設計過程與糕點廚師用來烘烤紙杯蛋糕的過程非常相似的方式,以及設計師可以做些什麼來改進他們自己的設計工作流程。 此外,在這個過程中你可能會有點餓——只是給你一個公平的警告!

1. 只使用你需要的工具

紙杯蛋糕本身有相當廣泛的設計歷史。 在中世紀,印有小圖像的微型蛋糕被用來向大多數不識字的普通人傳播聖經知識。 那些日子傳福音的神父掌握了一個簡單而強大的工具,今天許多銷售和營銷人員仍在使用 - 給人們免費食物!

下次您在雜貨店看到新產品的免費樣品或帶有特定公司徽標的免費小吃時,您就會知道這些公司使用的策略與數百年前相同。

從溝通和解決問題的角度考慮您的設計過程非常重要——從您使用的工具一直到最抽象的想法。 請記住,中世紀的牧師不需要任何復雜的東西來傳達他們的信息——他們所擁有的只是蛋糕!

烘焙一批美味的紙杯蛋糕所需的唯一設備是平底鍋、紙杯蛋糕包裝紙、一個混合碗和一個烤箱。 如果不需要某些東西來傳達您的信息,那麼它可能不應該存在。 嘗試從你的武器庫中刪除一些不那麼重要的工具,看看你是否還能讓事情正常進行。

2. 測量兩次,烘烤一次

從頭開始烘焙紙杯蛋糕是你要么做對了,要么完全搞砸的事情之一。 速溶蛋糕粉之類的東西讓大多數人的這個過程變得容易多了,但如果你想像奶奶以前做的那樣嘗試老式紙杯蛋糕,你需要掌握烘焙的精確科學。

通過這種方式,製作紙杯蛋糕很像設計。 當然,您可以下載一些剪貼畫或使用 Illustrator 中的模板來快速創建設計,但大多數客戶都在為您自己大腦中解決問題的能力付費。

為了成功地做到這一點,設計師必須用健康的“科學”來緩和他們瘋狂的創意衝動——通過研究、客戶和你試圖接觸的觀眾的反饋來測試你的想法的力量,以及大量和很多草圖。

仔細測量。 對你的“食譜”非常具體,你將永遠擁有一個強大的設計。

3. 在使用之前測試一切

在我合作過的一些更細緻的麵包店裡,廚師們在一天的工作完成後會有一個儀式。 他們清潔所有使用過的設備,包括電氣設備和非電氣設備,然後對其進行測試以查看其是否有效。 即使他們只是使用它並且它運行良好。 他們這樣做的原因是因為他們希望 100% 確定在一個重要的過程中不會有任何事情發生在他們身上。

如果某些東西功率低,或破裂,或有妨礙他們工作的缺陷,他們會在第二天之前修復它。 這也適用於配料——如果麵包師的糖或麵粉不足,最好提前知道,而不是在第二天早上開始工作之前知道。

確保您了解所有工具的功能,可以讓您快速調整流程以獲得最大效率。 建立一個不斷測試一切的習慣,以便在你開始“烹飪”之前,你需要的一切都準備好了。 不要僅僅因為您最近使用過某樣東西就認為它處於正常工作狀態。 即使是這樣,也不要假設它會在您的項目期間保持正常工作。

您可以將其應用於您使用的工具——您的硬件、保存文件、代碼等。但我也指的是您的設計理念以及多少符合或應該符合設計概要。 有時客戶認為他們知道自己在尋找什麼,但如果通過測試您發現了可以改進他們想法的領域,請毫不猶豫地讓他們知道。

4.讓它冷卻

任何試圖在滾燙的紙杯蛋糕上塗糖霜的人都知道,好吧,它永遠不會奏效。 紙杯蛋糕太熱了,而且糖霜有一個令人討厭的習慣,會到處融化,造成一團粘糊糊的東西,而不是蓬鬆的漩渦。 我知道這很痛苦,但紙杯蛋糕從烤箱中取出後必須讓其冷卻。 你的設計也應該如此。

不要只是將新設計從您的計算機直接發送到客戶的收件箱。 先讓它“冷靜”一下,等你的大腦有機會消化一些東西後再回來看它。 有時,前一天看起來“正確”的東西往往會在第二天就在您眼前發生轉變,並成為解決客戶問題的完全錯誤的解決方案。 將它們從烤箱中取出後,讓它們有時間“休息”是一項由來已久的烘焙傳統,您的設計也不應該少做。

當然,你可能沒有一整天的時間把你的工作放在一邊而不看它——最後期限可能迫在眉睫,你需要按時向客戶提供一些東西。 但即使只是 15 到 30 分鐘的休息時間也能創造奇蹟,足以讓你有一個全新的視角。

5.功能好吃

在紙杯蛋糕中,一切都有功能。 真的! 想想看——你最後一次看到麵包師在一批沒有生意的紙杯蛋糕中簡單地添加額外的配料是什麼時候? 如果你添加一兩種異國情調的成分——也許是一些多汁的芒果塊或少許生薑,一個無聊的舊香草或巧克力蛋糕可以變得有趣和美味。 但是放太多這些東西,你最終會在盤子裡吃到不可食用的失敗。

在你的設計中,如果某些東西沒有功能,那就去掉它。 每個稱職的設計師都應該知道這一點,而且公平地說,大多數人都知道。 但有時我們都會忘記——我知道我會忘記! 有時,您只需要一個簡單的提醒即可將工作縮減到最基本的要素。 就我而言,我只想到紙杯蛋糕。 當我看到一個看起來過於雜亂的設計時,我會問自己:“如果這是一個紙杯蛋糕,味道會好嗎?”

是的,你看的沒錯。 我真的這麼問自己。 它有效。 如果一個設計有效,一切都盡可能地簡化,同時仍然提供一些新的和獨特的東西,我認為這是一個我會喜歡吃的成功而美味的紙杯蛋糕。 但如果有什麼不對勁,我可能會做一個甜蜜的噩夢!

將您的設計翻譯到不同的媒介,即使只是假設,也是一種簡單但有效的方法,可以確保它們從任何角度工作。