唤醒设计客户的味蕾

顶级厨师的标志之一是他或她能够对食物组合做出有趣的尝试，乍一看，它们似乎根本不会搭配在一起。 例如，第一个将豌豆和芥末搭配在一起的人就是一位烹饪天才。

想想看。 有人不得不反复测试口味——以正确的增量组合和重新组合——以达到那种特定的融合，我被告知它非常好吃。

对我来说，这听起来绝对可怕，但没关系。 那里有很多人喜欢它，并且愿意花大价钱购买具有这种风味的食品。

如果您可以与您的客户建立联系并唤醒他们的“味蕾”，可以这么说，用新的、看似对立的力量和组合，您将能够为自己开辟一个有价值的利基市场，并将持续到您的整个职业生涯。

大胆的新组合让您的客户大吃一惊

在选择合作客户时，您可以做的最重要的事情之一就是考虑他们如何响应您的独特产品。 你越大胆地在你的设计中并置意想不到的元素，你就会开始从你真正想要吸引的客户类型中产生更多的兴趣。

当然，这也意味着你可能会赶走很多不适合你的潜在人选，这完全没问题。 您无法取悦您接触到的每一个潜在客户，尝试这样做也不是一个好主意。

自由职业者往往对让一些客户离开感到相当焦虑——毕竟他们需要吃饭，而且薪水就是薪水，对吧？ 嗯，错了。 事实证明，每个人的钱并不完全相同。 有些钱你想远离，远离。 最好让这些任务去他们最受赞赏的地方。

还记得我说过我认为芥末味豌豆的想法很可怕吗？ 我可能永远不会希望将其中一个怪物放在我自己的嘴里，而且我永远不会考虑接受一个客户（出于某种奇怪的原因）希望我支持这样的产品。 但我怎么想并不重要。 为什么？ 因为我显然不是芥末豌豆的目标市场。

让我们停下来考虑一下。 对于你讨厌或觉得奇怪、令人作呕或对人类彻底厌恶的一切，总会有人喜欢它，并且愿意花大笔现金来获得它。

这适用于从食品到时尚再到设计的一切事物。 与您的客户（对您的工作绝对疯狂的特定人群）建立联系意味着接受使他们和您独一无二的怪癖。

改变你的口味和质地

在专业糕点界，甜点制作是一门艺术，具有一些独特的基本规则。 您不能只是制作一批巧克力曲奇，然后在高档餐厅将它们提供给精致的食客。 如果您尝试一下，真正的美食家会笑死您。

糕点师需要在精美甜点中加入的一件事是各种质地和口味。 水果味、巧克力味、奶油味和松脆味——同时进行。

最好是在同一口。 不同元素之间没有和谐平衡的甜点通常会被严肃的美食家忽略。 这是因为顶级食客——那些为最好的饭菜花很多钱的人——正在寻找能让他们兴奋并让他们以新颖有趣的方式思考食物的菜肴。

顶级设计客户也是如此。 如果你生产的都是其他人都在生产的陈旧、传统的设计，你就无法吸引你真正想合作的人的注意。

将一些“风味”多样性带入你的投资组合的一个好方法是尽可能多地做你有时间的个人业余项目。 个人工作，正如您之前可能听过我所说的那样，是创意专业人士作品集的生命和灵魂，它可以帮助您将设计事业推向您从未想过的新高度。

举个例子，看看设计师 Irvin Lin 非常受欢迎的副项目 Eat the Love，这是一个结合了 Lin 对食物、设计和摄影的热情的美食博客。

Eat the Love 的摄影与设计。

您不必通过创建美食博客来为您的个人工作添加“风味”，但总体思路是，您希望为您的自由职业生涯打下基础，推动您朝着最想走的方向前进。

让灵感激发您的创造力

当你让灵感激发创造力时，有趣的新事物就会发生。 我认识的许多设计师都没有利用他们从灵感研究中获得的最佳创意。 他们认为，太过分的东西没有“实际”用途。

但是，对看似不相关的想法进行相关的旋转是设计的全部意义所在。 当我在烹饪学校时，当我们的厨师教练觉得我们的风味组合不够有创意时，我们会大喊大叫——大声地，通常是法国口音。 我实际上认为更多的设计师应该考虑上一两个烹饪课。

如果不出意外，它将帮助您欣赏您遇到的下一个好战客户，因为从我这里拿走它：没有什么比法国厨师发脾气更可怕的了。 还记得《料理鼠王》里的那个人吗？ 是的，他存在。

如今，有一些网站致力于帮助家庭厨师制作理想的食物搭配，让他们的饭菜更加精致，但我认识的大多数厨师都以老式的方式将这个概念打入了他们的脑海。

我们品尝了所有东西，以某种方式改变了味道，然后再次品尝，冲洗并重复，直到我们可以喝掉三打不同的奶酪、蔬菜和葡萄酒，这些奶酪与陈年的布丁香肠搭配得很好。

在我看来，这仍然是成为美食搭配大师的最佳途径。 同样，您需要“品尝”所有激发您作为设计师灵感的事物。 只有测试你能想到的每一种不同的解决方案，你才能找出可能的极限。

也许您不确定手绘字体是否是您新的响应式界面的最佳选择。 或者，您可能不确定应该使用哪一个。 这些是只有通过多次执行才能发现的事情类型。 祝你好运！