11 sfaturi pentru designul de branding al restaurantului
Publicat: 2021-03-01Sectorul restaurantelor ține de experiență. Cât de grozavă experiență le poți oferi clienților tăi este fundația de bază a întregii tale afaceri. Pot exista mii de restaurante în orașul dvs. și modul în care sunteți diferit față de concurenții dvs. poate fi comunicat doar prin tehnici adecvate de branding și marketing. Brandingul restaurantului se referă la reprezentarea serviciului, a valorilor, a mâncării, a atmosferei, a plăcerii și a calității serviciilor dumneavoastră. Este nevoie de o mare brainstorming de idei și de cercetare și analiză a factorilor demografici pentru a construi o tehnică puternică de branding care să ofere rezultatele așteptate. Îți convingi clienții de identitatea individuală și unică a mărcii, astfel încât aceștia să te aleagă pe tine față de concurenții tăi și să plătească vizite cât de des doresc. Aici discutăm câteva aspecte cruciale de branding pe care trebuie să le urmați pentru a crea o personalitate puternică pentru restaurantul dvs. Deci, haideți să explicăm în detaliu cele unsprezece sfaturi ale noastre pentru designul de branding al restaurantului:
1. Definiți o identitate de marcă a restaurantului dvs.:
Când te gândești la primul pas, a face o definiție clară a mărcii tale este alegerea potrivită. Este doar o întrebare personală pentru tine și restaurantul tău. Trebuie să existe o poveste despre cum ți-a venit ideea de a deschide un restaurant și cum îl începi practic. Deci, acea poveste are toate răspunsurile pentru a crea personalitatea mărcii tale. Dacă vrei să-ți faci o idee mai clară, întreabă-te despre tipul de identitate pe care îl vezi în restaurantul tău, despre viitorul pe care vrei să-l vezi pentru restaurantul tău și despre valoarea pe care vrei să o adaugi experienței clienților tăi. După zile în care vă gândiți și vă agitați creierul, puteți clarifica cu siguranță definiția de brand dorită a restaurantului dvs. De asemenea, ar trebui să studiezi piața, concurenții, clienții și visul tău de a te apropia de concluzie.
2. Setați Misiunea și Valorile:
Pentru o mai bună identitate corporativă, trebuie să stabiliți misiunea și valorile restaurantului dvs. Poate ajuta la construirea identității de branding a restaurantului dvs. mai eficient pe diverse platforme. Un brand este un termen mai profesional și necesită toate aspectele fundamentale într-un mod profesional. Stabilirea unei misiuni pentru restaurantul tău oferă un obiectiv strategiilor și operațiunilor tale. Valorile te ajută să funcționezi într-un mod mai profesional, dar mai social. Acestea sunt lucrurile care pot promova în cele din urmă marca dvs. de restaurant la scară mai largă. Pentru o călătorie mai lungă și o creștere durabilă, aveți nevoie de misiunea dumneavoastră și de valori de bază definite, astfel încât eforturile dumneavoastră să poată lua o formă precisă în mintea clientului dumneavoastră. Fără o misiune și valori de bază, este imposibil să dai direcție deciziilor tale de branding și operațiunilor zilnice.
3. Factori comportamentali și demografici:
În mod ideal, începerea unui restaurant și dezvoltarea unui brand implică subiecte legate de locație și clienții acestuia. Înainte de a planifica și implementa orice design, primul lucru pe care trebuie să-l faci este să cercetezi și să colectezi date despre locația restaurantului tău și clienții așteptați din acea zonă. Fiecare oraș și fiecare loc are un fel diferit de oameni, religii, culturi și un set de caracteristici. Trebuie să înțelegeți cum funcționează concurenții tăi și cum răspund clienții la asta. Alegerea clientului, preferințele, educația, convingerile, clasa socială și tiparele de cheltuieli sunt câțiva dintre factorii esențiali pe care trebuie să îi luați în considerare înainte de a planifica un design de branding. Ar trebui să atragă și să influențeze clienții dvs. vizați și clienții posibili din intervalul vizat.
4. Investește în design de logo și tema vizuală:
Tot ceea ce este legat de designul de branding este incomplet fără un logo grozav. Oamenii vă recunosc marca prin logo, deoarece este imaginea de identitate primară a oricărui brand. Deci, atunci când intenționați să alegeți tehnici profesionale de branding pentru restaurantul dvs., nu trebuie să vă riscați cu logo-ul și grafica. Obțineți un designer bun care poate crea un logo fantastic pentru restaurantul dvs., susținând toate alegerile dvs. de proiectare. Logo-ul și grafica atrăgătoare ocupă un loc important în tema restaurantului dvs. Logo-ul mărcii dvs. face parte din interiorul, exteriorul, elementele fizice, temele grafice, site-ul și, în general, din întreaga prezență. Așadar, asigură-te că este atractiv, unic, justifică imaginea ta și creează valoare identității mărcii tale.
5. Decideți tipografia:
Tipografia este, de asemenea, un alt element esențial al designului mărcii tale. Fiecare element pe care îl decideți și îl puneți în restaurantul dvs. creează personalitatea mărcii dvs. Deci, înseamnă ce fonturi vrei să folosești și cum vrei să le folosești în restaurantul tău când vine vorba de tipografie. De la meniu, broșură, cărți de vizită, până la site și reclame, poate doriți să păstrați aceeași tipografie, ceea ce înseamnă că ar trebui să fie adecvată și pentru prezența fizică și prezența online. Clienții tăi nu doresc să primească mai multe mesaje pentru a se încurca, așa că tipografia mărcii ar trebui să fie adaptativă și să ofere imaginea de brand ideală. Fie că este o temă luxoasă sau elegantă sau o temă amuzantă sau artistică. Asigurați-vă că tipografia dvs. reprezintă, de asemenea, aceeași expresie pe care o reprezentați prin toate opțiunile de branding și design.
6. Selectarea paletului de culori:
Psihologia culorilor este un concept vital pentru branding și design. Fiecare culoare are emoții diferite și semnificații diferite. Unul dintre elementele esențiale este paleta dvs. de culori de design atunci când planificați modelele de branding ale restaurantului dvs. În funcție de clienți, trebuie să decideți culorile potrivite pentru exteriorul, interiorul, meniul, site-ul web și reclamele restaurantului dvs. Tema pe care doriți să o urmăriți are un rol semnificativ în selecția culorilor. Acestea ar trebui să influențeze emoțiile pozitive și să influențeze optimist mintea clientului dvs. pentru a se simți fericit cu experiența restaurantului dvs. Culorile întunecate și sumbre sunt dificil de acceptat pentru industria restaurantelor, dar dacă doriți să le utilizați, asigurați-vă că le utilizați cu înțelepciune în design-urile dvs., astfel încât să poată crea energii pozitive, încurajatoare și incitante pentru clienții dvs. Culorile strălucitoare și vesele pot face întotdeauna magia cu niște idei grozave de grafică și design.
7. Construiți un site web puternic și marketing digital:
Prezența ta online este la fel de semnificativă ca și prezența ta fizică. Clienții pot avea experiența dvs. la restaurant și pot rămâne conectați și actualizați prin prezența dvs. online. Deci, când vine vorba de prezența online, trebuie să investești într-un site web sănătos și strategii de marketing digital. Înregistrarea la motorul de căutare vă ajută să vă apropiați de căutarea clienților dvs., iar marketingul pe rețelele sociale vă ajută brandul să atragă atenția fiecărei audiențe posibile. În cele din urmă, un brand este identitatea restaurantului tău cu recunoaștere maximă și o percepție largă asupra publicului tău.
Pentru a ajunge la fiecare colț și a vă apropia de publicul dvs., aveți nevoie de un site web solid și de strategii de marketing digital bine executate. Designul site-ului dvs. și al paginilor de rețele sociale ar trebui să se coordoneze cu tema de branding a restaurantului dvs., deoarece o structură atractivă din punct de vedere vizual a site-ului dvs. și a paginilor de rețele sociale este foarte necesară pentru a stabili personalitatea restaurantului dvs.
8. Focus pe interior și exterior:
Interiorul și exteriorul sunt principalele elemente de bază ale restaurantului dvs. Ele determină aspectul, imaginea, ambianța, facilitățile și experiența clienților tăi. Când planificați modele de branding, implementarea principală are loc în interior și exterior. Structura, aspectul, culorile, mobilierul, pardoseala, estetica, calitatea, iluminatul, amplasarea și decorul se combină pentru a crea un interior perfect pentru restaurantul dvs. Restaurantul dumneavoastră este locul de muncă în care dumneavoastră și personalul dumneavoastră lucrați eficient pentru a servi clienților mâncare, ambianță și servicii excelente. Luminile, muzica și culorile restaurantului dvs. reflectă tema dvs. a experienței culinare. Deci trebuie să fie încântători și plăcute.
La fel de important este și exteriorul. Învelișul tău exterior este cel care creează prima impresie clienților tăi. Așadar, modelele de branding precise și profesionale trebuie să se concentreze pe interiorul și exteriorul restaurantului pentru a prezenta frumos identitatea mărcii din prima linie.
9. Proiectați elemente fizice atractive:
Fiecare element fizic din restaurantul tău reprezintă designul mărcii tale. Așadar, atunci când proiectați meniuri, cărți de vizită, câteva broșuri promoționale și articole de masă, luați în considerare adăugarea elementului dvs. unic de branding la acestea. Meniul este un obiect semnificativ pentru a comunica despre identitatea de brand a restaurantului tău. Pentru că meniul tău va rămâne mereu în contact cu clienții tăi și va vorbi despre produsele și specialitățile de bază ale restaurantului tău. Așadar, asigurați-vă că ați inculcat logo-ul, grafica, paleta de culori, aspectul și tipografia proiectate profesional pentru a le alinia cu celelalte modele de branding. Designul, materialul, calitatea și prezentarea sunt, de asemenea, câteva dintre aspectele cruciale ale elementelor dumneavoastră fizice.
Tot ceea ce clienții tăi folosesc în restaurantul tău pentru experiența culinară ar trebui să creeze imaginea ta unică a mărcii în mintea lor. Cel mai bine ar fi să nu ratezi niciun obiect pentru că ei pot judeca totul și, în final, vor să obțină cea mai bună experiență în schimbul banilor lor bine cheltuiți.
10. Gândește-te la aspectul personalului tău:
Fiecare membru al personalului restaurantului dumneavoastră este responsabil pentru experiența clienților dumneavoastră și pentru serviciile restaurantului dumneavoastră. Ei sunt cei mai buni oameni care pot decide viitorul afacerii tale și de aceea investești mult timp și energie pentru a-i selecta și a-i instrui, astfel încât să poată duce la bun sfârșit valoarea mărcii tale. Aspectul personalului dumneavoastră este un alt subiect important pentru strategiile dumneavoastră de proiectare. Angajații care lucrează în prima linie și sunt în contact direct cu clientul dvs. ar trebui să aibă un aspect adecvat, împreună cu eticheta și trăsăturile de personalitate predefinite. Uniforma pe care o poartă, culorile uniformei și modul de a purta acea uniformă sunt câteva dintre lucrurile pe care trebuie să le proiectezi inteligent. Trebuie să țineți cont de paleta de culori, logo-ul, grafica, tipografia și tema generală de branding în timp ce proiectați aspectul personalului dvs.
11. Prezentarea și ambalarea alimentelor dvs.:
Un ultim lucru care necesită concentrarea dvs. pe designul de branding este prezentarea și ambalarea alimentelor dvs. Taxați o anumită sumă pentru mâncare pentru experiența de luat masa, așa că asigurați-vă că oferiți mâncare de calitate optimă, cu o prezentare atrăgătoare. Clienții dvs. stabilesc câteva așteptări legate de aspectul și calitatea mâncărurilor dvs. în funcție de interiorul, exteriorul, strategiile de branding, site-ul și paginile de socializare. Dacă totul este perfect, dar modul tău de a-ți prezenta mâncarea nu se potrivește cu imaginea de brand, îți poate dezamăgi clienții. Cel mai bine ar fi să concepeți câteva idei de prezentare atractive și unice pentru mâncarea dvs.
La fel și pentru comenzile la pachet și online, fiecare material pe care îl folosiți pentru ambalare vorbește înainte ca mâncarea. Așa că asigurați-vă că ambalajul este bun și materialele folosite pentru ambalare justifică identitatea mărcii dvs. Calitatea și designul materialului de ambalare nu ar trebui să provoace percepții greșite în mintea clientului dumneavoastră cu privire la mâncarea dumneavoastră și imaginea restaurantului dumneavoastră.
În vremuri mai vechi, vizitarea unui restaurant era doar pentru planuri de weekend. Dar acum timpul s-a schimbat și stilul de viață al oamenilor la fel. Nu mai este un lux și a devenit ca o parte normală a vieții de zi cu zi. Și de aceea, pentru restaurante, a devenit o nevoie de a crea o identitate de marcă distinctă și de a atrage clienți în mai multe moduri pentru a susține și crește în afacere. Este un proces pe termen lung și necesită o atenție constantă, investiții și eforturi. Tot ceea ce este vizibil pentru clientul dvs. ar trebui să fie o parte esențială a identității generale a mărcii dvs. Prin urmare, trebuie să păstrați totul sincronizat, de la interior la exterior, online până la marketing offline, de la mâncare la articolele de masă și personal la bucătari. Totul trebuie să urmeze o anumită caracteristică pentru a vă completa identitatea mărcii în cel mai bun mod. Din sfaturile menționate mai sus, puteți crea cu ușurință designul unic și robust de branding al restaurantului pentru viitorul extins.