11 wskazówek dotyczących projektowania marki restauracji
Opublikowany: 2021-03-01Sektor restauracyjny to przede wszystkim doświadczenie. To, jak wspaniałe doświadczenie możesz zapewnić swoim klientom, jest podstawą całej Twojej firmy. W Twoim mieście mogą znajdować się tysiące restauracji, a to, jak różnisz się od konkurencji, można przekazać tylko za pomocą odpowiednich technik brandingowych i marketingowych. Branding restauracji dotyczy przedstawiania Twojej usługi, wartości, jedzenia, atmosfery, przyjemności i jakości obsługi. To wymaga wielkiej burzy mózgów pomysłów oraz badań i analizy czynników demograficznych, aby zbudować silną technikę brandingową, która zapewni oczekiwane rezultaty. Przekonujesz swoich klientów o swojej indywidualnej i niepowtarzalnej tożsamości marki, aby wybierali Cię spośród konkurencji i odwiedzali tak często, jak chcą. Tutaj omawiamy kilka kluczowych aspektów brandingu, których należy przestrzegać, aby stworzyć silną osobowość dla swojej restauracji. Wyjaśnijmy więc szczegółowo nasze jedenaście wskazówek dotyczących projektowania brandingu restauracji:
1. Zdefiniuj tożsamość marki swojej restauracji:
Kiedy myślisz o pierwszym kroku, jasne określenie swojej marki jest właściwym wyborem. To tylko osobiste pytanie dla Ciebie i Twojej restauracji. Musi być jakaś historia, jak wpadłeś na pomysł otwarcia restauracji i jak praktycznie ją zaczynasz. Tak więc ta historia zawiera wszystkie odpowiedzi dotyczące tworzenia osobowości Twojej marki. Jeśli chcesz uzyskać jaśniejszy pomysł, zadaj sobie pytanie o rodzaj tożsamości, którą widzisz w swojej restauracji, przyszłość, którą chcesz zobaczyć dla swojej restauracji, oraz wartość, którą chcesz dodać do doświadczenia klienta. Po wielu dniach myślenia i ubijania mózgu z pewnością możesz wyjaśnić pożądaną definicję marki swojej restauracji. Powinieneś także zbadać rynek, konkurencję, klientów i swoje marzenie, aby zbliżyć się do konkluzji.
2. Ustaw misję i wartości:
Aby uzyskać lepszą tożsamość korporacyjną, musisz określić misję i wartości swojej restauracji. Może pomóc w efektywniejszym budowaniu tożsamości marki Twojej restauracji na różnych platformach. Marka jest terminem bardziej profesjonalnym i w profesjonalny sposób wymaga wszystkich podstawowych aspektów. Wyznaczenie misji dla Twojej restauracji wyznacza cel Twoim strategiom i działaniom. Wartości pomagają Ci funkcjonować w bardziej profesjonalny, a jednocześnie towarzyski sposób. Są to rzeczy, które mogą ostatecznie wypromować Twoją markę restauracji na większą skalę. Aby wydłużyć podróż i zapewnić zrównoważony rozwój, potrzebujesz swojej misji i określonych podstawowych wartości, aby Twoje wysiłki mogły nabrać precyzyjnego kształtu w umyśle klienta. Bez misji i podstawowych wartości niemożliwe jest nadanie kierunku Twoim decyzjom brandingowym i codziennym działaniom.
3. Czynniki behawioralne i demograficzne:
Idealnie mówiąc, zakładanie restauracji i rozwijanie marki obejmuje tematy związane z lokalizacją i jej klientami. Przed zaplanowaniem i wdrożeniem jakiegokolwiek projektu, pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, jest zbadanie i zebranie danych na temat lokalizacji Twojej restauracji i oczekiwanych klientów w tym obszarze. Każde miasto i każde miejsce ma inny rodzaj ludzi, religii, kultury i zestaw cech. Musisz zrozumieć, jak działają Twoi konkurenci i jak reagują na to Twoi klienci. Wybór, preferencje, wykształcenie, przekonania, klasa społeczna i wzorce wydatków klienta to tylko niektóre z podstawowych czynników, które należy wziąć pod uwagę przed zaplanowaniem projektu marki. Powinien przyciągać i wpływać na docelowych klientów i potencjalnych klientów w docelowym zakresie.
4. Zainwestuj w projekt logo i motyw wizualny:
Wszystko, co związane z brandingiem, jest niekompletne bez świetnego logo. Ludzie rozpoznają Twoją markę dzięki logo, ponieważ jest to podstawowy wizerunek tożsamości każdej marki. Więc kiedy planujesz zastosować profesjonalne techniki brandingowe dla swojej restauracji, nie możesz ryzykować z logo i grafiką. Znajdź dobrego projektanta, który może stworzyć fantastyczne logo dla Twojej restauracji, wspierając wszystkie Twoje wybory projektowe. Przyciągające wzrok logo i grafika zajmują ważne miejsce w motywie przewodnim Twojej restauracji. Logo Twojej marki jest częścią Twojego wnętrza, wyglądu zewnętrznego, elementów fizycznych, motywów graficznych, strony internetowej i ogólnie całej Twojej obecności. Upewnij się więc, że jest atrakcyjna, niepowtarzalna, uzasadnia Twój wizerunek i tworzy wartość dla Twojej tożsamości marki.
5. Zdecyduj typografię:
Typografia to również kolejny istotny element projektowania Twojej marki. Każdy element, który zdecydujesz i umieścisz w swojej restauracji, tworzy osobowość Twojej marki. Oznacza to więc, jakich czcionek chcesz używać i jak chcesz ich używać w swojej restauracji, jeśli chodzi o typografię. Od menu, broszury, wizytówek, po stronę internetową i reklamy, możesz chcieć zachować tę samą typografię, co oznacza, że powinna być odpowiednia również dla obecności fizycznej i obecności w Internecie. Twoi klienci nie chcą otrzymywać wielu komunikatów, aby się pomylić, więc typografia marki powinna być adaptacyjna i zapewniać idealny wizerunek marki. Czy to luksusowy lub elegancki motyw, czy też zabawny lub artystyczny motyw. Upewnij się, że Twoja typografia również reprezentuje tę samą ekspresję, którą reprezentujesz we wszystkich swoich wyborach dotyczących marki i projektu.
6. Wybór palety kolorów:
Psychologia koloru to kluczowa koncepcja brandingu i projektowania. Każdy kolor ma inne emocje i inne znaczenia. Jednym z podstawowych elementów jest paleta kolorów Twojego projektu podczas planowania projektów brandingowych Twojej restauracji. W zależności od klientów musisz zdecydować się na odpowiednie kolory zewnętrza, wnętrza, menu, strony internetowej i reklam swojej restauracji. Motyw, którym chcesz się kierować, odgrywa znaczącą rolę w doborze kolorów. Powinny wpływać na pozytywne emocje i optymistycznie wpływać na umysł klienta, aby był zadowolony z doświadczenia Twojej restauracji. Ciemne i ponure kolory są trudne do zaakceptowania w branży restauracyjnej, ale jeśli chcesz ich użyć, upewnij się, że używasz ich mądrze w swoich projektach, aby mogły tworzyć pozytywną, radosną i ekscytującą energię dla twoich klientów. Jasne i radosne kolory zawsze potrafią zdziałać magię dzięki świetnym grafikom i pomysłom na projekt.
7. Zbuduj silną stronę internetową i marketing cyfrowy:
Twoja obecność w Internecie jest tak samo ważna jak Twoja fizyczna obecność. Klienci mogą korzystać z Twojej restauracji, pozostawać w kontakcie i aktualizować informacje dzięki Twojej obecności w Internecie. Więc jeśli chodzi o obecność w Internecie, musisz zainwestować w zdrową stronę internetową i strategie marketingu cyfrowego. Rejestracja w wyszukiwarkach pomaga zbliżyć się do wyszukiwania klienta, a marketing w mediach społecznościowych pomaga Twojej marce przyciągnąć uwagę wszystkich możliwych odbiorców. W końcu marka jest tożsamością Twojej restauracji z maksymalną rozpoznawalnością i szerokim postrzeganiem odbiorców.
Aby dotrzeć do każdego zakątka i zbliżyć się do swoich odbiorców, potrzebujesz solidnej strony internetowej i dobrze zrealizowanych strategii marketingu cyfrowego. Projekt Twojej witryny i stron w mediach społecznościowych powinien być skoordynowany z motywem brandingowym Twojej restauracji, ponieważ atrakcyjna wizualnie struktura Twojej witryny i stron w mediach społecznościowych jest bardzo wymagana do ustalenia osobowości Twojej restauracji.
8. Skoncentruj się na wnętrzu i na zewnątrz:
Wnętrze i wygląd zewnętrzny to główne elementy Twojej restauracji. Decydują o wyglądzie, wizerunku, atmosferze, udogodnieniach i doświadczeniu Twoich klientów. Kiedy planujesz projekty brandingowe, główna implementacja ma miejsce w Twoim wnętrzu i na zewnątrz. Struktura, układ, kolory, meble, podłogi, estetyka, jakość, oświetlenie, rozmieszczenie i wystrój łączą się, aby stworzyć idealne wnętrze dla Twojej restauracji. Twoja restauracja to Twoje miejsce pracy, w którym Ty i Twoi pracownicy pracujecie wydajnie, aby serwować swoim klientom doskonałe jedzenie, atmosferę i obsługę. Światła, muzyka i kolory w Twojej restauracji odzwierciedlają Twój motyw kulinarny. Muszą więc być zachwycające i przyjemne.
Równie ważny jest również wygląd zewnętrzny. To Twoja zewnętrzna powłoka tworzy pierwsze wrażenie na Twoich klientach. Tak więc precyzyjne i profesjonalne projekty brandingowe muszą koncentrować się na wnętrzu i na zewnątrz restauracji, aby pięknie zaprezentować tożsamość marki z pierwszej linii.
9. Zaprojektuj atrakcyjne elementy fizyczne:
Każdy element fizyczny w Twojej restauracji reprezentuje projekt Twojej marki. Więc kiedy projektujesz menu, wizytówki, niektóre broszury promocyjne i zastawę stołową, rozważ dodanie do nich swojego unikalnego elementu brandingowego. Menu jest ważnym obiektem komunikacji o tożsamości marki Twojej restauracji. Ponieważ Twoje menu będzie zawsze pozostawać w kontakcie z Twoimi klientami i opowiadać o głównych produktach i specjalnościach Twojej restauracji. Dlatego upewnij się, że wpajasz profesjonalnie zaprojektowane logo, grafikę, paletę kolorów, układ i typografię, aby dopasować je do innych projektów marki. Projekt, materiał, jakość i prezentacja to również niektóre z kluczowych aspektów twoich elementów fizycznych.
Wszystko, czego Twoi klienci używają w Twojej restauracji do jedzenia, powinno kreować w ich umysłach unikalny wizerunek Twojej marki. Najlepiej by było, gdybyś nie przegapił żadnego obiektu, bo oni potrafią wszystko ocenić i w końcu chcą zdobyć jak najlepsze wrażenia w zamian za dobrze wydane pieniądze.
10. Pomyśl o wyglądzie swojego personelu:
Każdy pracownik Twojej restauracji jest odpowiedzialny za wrażenia klientów i obsługę Twojej restauracji. To ostateczni ludzie, którzy mogą decydować o przyszłości Twojej firmy, dlatego inwestujesz dużo czasu i energii, aby ich wybrać i przeszkolić, aby mogli z powodzeniem realizować wartość Twojej marki. Wygląd twojego personelu to kolejny ważny temat twoich strategii projektowych. Pracownicy pracujący na pierwszej linii i mający bezpośredni kontakt z Twoim klientem powinni mieć odpowiednią prezencję, etykietę i predefiniować cechy osobowości. Mundur, który noszą, kolory munduru i sposób noszenia tego munduru to tylko niektóre z rzeczy, które musisz zaprojektować mądrze. Podczas projektowania wyglądu personelu należy pamiętać o palecie kolorów, logo, grafice, typografii i ogólnym motywie brandingowym.
11. Prezentacja i pakowanie żywności:
Ostatnią rzeczą, która wymaga skupienia się na projektach brandingowych, jest prezentacja i opakowanie żywności. Pobierasz określoną kwotę za jedzenie na kolację, więc upewnij się, że dostarczasz jedzenie o optymalnej jakości i przyciągającej wzrok prezentacji. Twoi klienci ustalają pewne oczekiwania związane z wyglądem i jakością żywności w oparciu o Twoje wnętrze, wygląd zewnętrzny, strategie brandingowe, stronę internetową i strony w mediach społecznościowych. Jeśli wszystko jest idealne, ale Twój sposób prezentacji jedzenia nie pasuje do wizerunku Twojej marki, może to rozczarować Twoich klientów. Najlepiej, jeśli zaprojektujesz atrakcyjne i niepowtarzalne pomysły na prezentację swojego jedzenia.
To samo w przypadku zamówień na wynos i zamówień internetowych, każdy materiał, którego używasz do pakowania, przemawia przed jedzeniem. Upewnij się więc, że opakowanie jest dobre, a materiały użyte do opakowania uzasadniają tożsamość Twojej marki. Jakość i wzornictwo materiałów opakowaniowych nie powinny powodować błędnego postrzegania przez klientów żywności i wizerunku restauracji.
W dawnych czasach wizyta w restauracji była tylko planem weekendowym. Ale teraz czas się zmienił, podobnie jak styl życia ludzi. Nie jest już luksusem i stał się normalną częścią codziennego życia. I właśnie dlatego dla restauracji istnieje potrzeba stworzenia wyróżniającej się tożsamości marki i przyciągania klientów na wiele sposobów, aby utrzymać i rozwijać się w biznesie. Jest to długotrwały proces, wymagający nieustannej uwagi, inwestycji i wysiłków. Wszystko, co jest widoczne dla Twojego klienta, powinno być istotną częścią ogólnej tożsamości Twojej marki. Dlatego musisz synchronizować wszystko, od wewnątrz do zewnątrz, od marketingu online do offline, od jedzenia po artykuły stołowe i od personelu po szefów kuchni. Wszystko musi mieć określoną cechę, aby jak najlepiej uzupełniać tożsamość Twojej marki. Korzystając z powyższych wskazówek, możesz łatwo stworzyć swój unikalny i solidny projekt brandingu restauracji na dłuższą przyszłość.