레스토랑 브랜딩 디자인을 위한 11가지 팁
게시 됨: 2021-03-01레스토랑 부문은 모두 경험에 관한 것입니다. 고객에게 얼마나 훌륭한 경험을 제공할 수 있는지가 전체 비즈니스의 핵심 기반입니다. 당신의 도시에는 수천 개의 레스토랑이 있을 수 있으며, 당신이 경쟁자와 어떻게 다른지는 적절한 브랜딩과 마케팅 기법을 통해서만 전달될 수 있습니다. 레스토랑 브랜딩은 서비스, 가치, 음식, 분위기, 즐거움, 서비스 품질을 표현하는 것입니다. 예상 결과를 제공하기 위해 강력한 브랜딩 기술을 구축하려면 아이디어에 대한 훌륭한 브레인스토밍과 인구 통계학적 요인에 대한 연구 및 분석이 필요합니다. 당신은 고객이 당신의 경쟁자보다 당신을 선택하고 원하는 만큼 자주 방문하도록 귀하의 개별적이고 고유한 브랜드 아이덴티티에 대해 고객을 설득합니다. 여기에서는 레스토랑에 강력한 개성을 부여하기 위해 따라야 할 몇 가지 중요한 브랜딩 측면에 대해 논의합니다. 레스토랑 브랜딩 디자인을 위한 11가지 팁을 자세히 설명하겠습니다.
1. 레스토랑의 브랜드 아이덴티티 정의:
첫 번째 단계를 생각할 때 브랜드를 명확하게 정의하는 것이 올바른 선택입니다. 귀하와 귀하의 레스토랑에 대한 개인적인 질문입니다. 어떤 이야기가 있어야 합니다. 레스토랑을 여는 아이디어를 어떻게 생각해냈는지, 그리고 실제로 어떻게 시작했는지에 대한 이야기가 있어야 합니다. 따라서 그 이야기에는 브랜드의 개성을 만드는 모든 답이 있습니다. 더 명확한 아이디어를 얻으려면 레스토랑에서 보는 아이덴티티의 종류, 레스토랑에서 보고 싶은 미래, 고객 경험에 추가하고 싶은 가치에 대해 자문해 보십시오. 며칠 동안 생각하고 머리를 휘젓고 나면 레스토랑의 원하는 브랜드 정의를 확실히 명확히 할 수 있습니다. 또한 시장, 경쟁자, 고객, 그리고 자신의 꿈을 연구하여 결론에 더 가까워져야 합니다.
2. 사명과 가치 설정:
더 나은 기업 아이덴티티를 위해서는 레스토랑의 미션과 가치를 설정해야 합니다. 다양한 플랫폼에서 레스토랑 브랜딩 아이덴티티를 보다 효과적으로 구축하는 데 도움이 될 수 있습니다. 브랜드는 보다 전문적인 용어이며 전문적인 방식으로 모든 기본적인 측면을 요구합니다. 레스토랑의 미션을 설정하면 전략과 운영에 대한 목표가 생깁니다. 가치는 보다 전문적이면서도 사회적인 방식으로 기능하는 데 도움이 됩니다. 이것들은 궁극적으로 레스토랑 브랜드를 더 큰 규모로 홍보할 수 있는 것들입니다. 더 긴 여정과 지속 가능한 성장을 위해서는 당신의 노력이 고객의 마음 속에 정확하게 구체화될 수 있도록 당신의 미션과 명확한 핵심 가치가 필요합니다. 미션과 핵심 가치 없이는 브랜딩 결정과 일상 업무에 방향을 제시할 수 없습니다.
3. 행동 및 인구통계학적 요인:
이상적으로 말하면 레스토랑을 시작하고 브랜드를 개발하는 것은 위치 및 고객과 관련된 주제를 포함합니다. 디자인을 계획하고 구현하기 전에 가장 먼저 해야 할 일은 레스토랑의 위치와 해당 지역의 예상 고객에 대한 데이터를 조사하고 수집하는 것입니다. 모든 도시와 모든 장소에는 다른 종류의 사람, 종교, 문화 및 특성이 있습니다. 경쟁자들이 어떻게 일하고 있고 고객이 이에 어떻게 반응하는지 이해해야 합니다. 고객의 선택, 선호도, 교육, 신념, 사회 계층 및 지출 패턴은 브랜딩 디자인을 계획하기 전에 고려해야 하는 필수 요소 중 일부입니다. 타겟 고객과 타겟 범위 내 가능한 고객을 끌어들이고 영향을 미쳐야 합니다.
4. 로고 디자인 및 시각적 테마에 투자:
브랜딩 디자인과 관련된 모든 것은 훌륭한 로고 없이는 불완전합니다. 로고는 모든 브랜드의 기본 아이덴티티 이미지이기 때문에 사람들은 로고를 통해 브랜드를 인식합니다. 따라서 레스토랑에 대한 전문적인 브랜딩 기술을 사용할 계획이라면 로고와 그래픽을 사용해서는 안 됩니다. 레스토랑을 위한 환상적인 로고를 만들 수 있는 훌륭한 디자이너를 만나 모든 디자인 선택을 지원하세요. 시선을 사로잡는 로고와 그래픽은 레스토랑 테마에서 중요한 위치를 차지합니다. 브랜드 로고는 내부, 외부, 물리적 요소, 그래픽 테마, 웹사이트 및 일반적으로 존재하는 모든 것의 일부입니다. 따라서 매력적이고 독특하며 이미지를 정당화하고 브랜드 아이덴티티에 가치를 창출해야 합니다.
5. 타이포그래피 결정:
타이포그래피는 브랜드 디자인의 또 다른 필수 요소입니다. 결정하고 레스토랑에 넣는 모든 요소가 브랜드의 페르소나를 만듭니다. 따라서 타이포그래피와 관련하여 사용하려는 글꼴과 레스토랑에서 사용하려는 방법을 의미합니다. 메뉴, 브로셔, 방문 카드, 웹사이트 및 광고에 이르기까지 동일한 타이포그래피를 유지하고 싶을 수 있습니다. 즉, 물리적 존재와 온라인 존재에도 적합해야 합니다. 고객은 여러 메시지를 받아 혼란스러워하는 것을 원하지 않으므로 브랜드의 타이포그래피는 적응력이 있어야 하고 이상적인 브랜드 이미지를 전달해야 합니다. 고급스럽거나 우아한 테마이거나 재미있거나 예술적인 테마입니다. 타이포그래피가 모든 브랜딩 및 디자인 선택을 통해 나타내는 것과 동일한 표현을 나타내는지 확인하십시오.
6. 색상 팔레트 선택:
색상 심리학은 브랜딩 및 디자인에 중요한 개념입니다. 모든 색상에는 다른 감정과 다른 의미가 있습니다. 레스토랑의 브랜딩 디자인을 계획할 때 필수 요소 중 하나는 디자인 색상 팔레트입니다. 고객에 따라 레스토랑의 외관, 인테리어, 메뉴, 웹 사이트 및 광고에 적합한 색상을 결정해야 합니다. 따라가려는 테마는 색상 선택에 중요한 역할을 합니다. 긍정적인 감정에 영향을 미치고 고객의 마음에 긍정적인 영향을 주어 레스토랑 경험에 만족해야 합니다. 어둡고 우울한 색상은 외식 업계에서 받아들이기 어렵지만 사용하고 싶다면 디자인에 현명하게 사용하여 고객에게 긍정적이고 격려하며 흥미진진한 에너지를 줄 수 있는지 확인하십시오. 밝고 행복한 색상은 멋진 그래픽과 디자인 아이디어로 항상 마법을 부릴 수 있습니다.
7. 강력한 웹사이트 및 디지털 마케팅 구축:
온라인 존재는 물리적 존재만큼 중요합니다. 고객은 레스토랑 경험을 할 수 있고 온라인 상태를 통해 연결 상태를 유지하고 최신 정보를 얻을 수 있습니다. 따라서 온라인 존재와 관련하여 건강한 웹 사이트와 디지털 마케팅 전략에 투자해야 합니다. 검색 엔진 등록은 고객의 검색에 더 가까이 다가가는 데 도움이 되며 소셜 미디어 마케팅은 브랜드가 가능한 모든 청중의 관심을 끌 수 있도록 도와줍니다. 결국 브랜드는 고객에 대한 최대의 인지도와 폭넓은 인식을 가진 레스토랑의 아이덴티티입니다.
구석구석에 도달하고 청중에게 더 가까이 다가가려면 견고한 웹사이트와 잘 실행된 디지털 마케팅 전략이 필요합니다. 웹사이트와 소셜 미디어 페이지의 디자인은 레스토랑 브랜딩 테마와 조화를 이루어야 합니다. 웹사이트와 소셜 미디어 페이지의 시각적으로 매력적인 구조는 레스토랑의 개성을 확립하는 데 매우 중요하기 때문입니다.
8. 내부 및 외부에 초점:
내부와 외부는 레스토랑의 주요 핵심 요소입니다. 고객의 외관, 이미지, 분위기, 편의 시설 및 경험을 결정합니다. 브랜딩 디자인을 계획할 때 기본 구현은 내부 및 외부에서 이루어집니다. 구조, 레이아웃, 색상, 가구, 바닥, 미학, 품질, 조명, 배치 및 장식이 함께 결합하여 레스토랑을 위한 완벽한 인테리어를 만듭니다. 귀하의 레스토랑은 귀하와 귀하의 직원이 고객에게 우수한 음식, 분위기 및 서비스를 제공하기 위해 효율적으로 일하는 직장입니다. 레스토랑의 조명, 음악 및 색상은 식사 경험의 테마를 반영합니다. 그러므로 그것들은 즐겁고 유쾌해야 합니다.
외관도 마찬가지로 중요합니다. 방문 고객에게 첫인상을 주는 것은 외부 쉘입니다. 따라서 정확하고 전문적인 브랜딩 디자인은 전면에서 브랜드 아이덴티티를 아름답게 보여주기 위해 레스토랑의 내부와 외부에 초점을 맞춰야 합니다.
9. 매력적인 물리적 요소 디자인:
레스토랑의 각 물리적 요소는 브랜드 디자인을 나타냅니다. 따라서 메뉴, 방문 카드, 일부 판촉 브로셔 및 식기를 디자인할 때 고유한 브랜딩 요소를 추가하는 것을 고려하십시오. 메뉴는 레스토랑의 브랜드 아이덴티티를 전달하는 중요한 대상입니다. 귀하의 메뉴는 항상 고객과 연락을 유지하고 레스토랑의 핵심 제품 및 특산품에 대해 이야기할 것이기 때문입니다. 따라서 전문적으로 디자인된 로고, 그래픽, 색상 팔레트, 레이아웃 및 타이포그래피를 사용하여 다른 브랜딩 디자인과 일치하도록 해야 합니다. 디자인, 재료, 품질 및 프리젠테이션도 물리적 요소의 중요한 측면 중 일부입니다.
고객이 레스토랑에서 식사 경험을 위해 사용하는 모든 것이 고객의 마음에 고유한 브랜드 이미지를 생성해야 합니다. 모든 것을 판단할 수 있고 결국은 잘 쓴 돈의 대가로 최고의 경험을 하고 싶어 하기 때문에 물건 하나라도 놓치지 않는 것이 좋을 것입니다.
10. 직원의 외모에 대해 생각해보십시오.
레스토랑의 모든 직원은 고객의 경험과 레스토랑 서비스에 대한 책임이 있습니다. 기업의 미래를 결정짓는 궁극의 인물이기 때문에 기업의 브랜드 가치를 성공적으로 수행할 수 있도록 선발하고 교육하는 데 많은 시간과 에너지를 투자해야 합니다. 직원의 외모는 디자인 전략의 또 다른 중요한 주제입니다. 최전선에서 일하고 고객과 직접 접촉하는 직원은 에티켓과 함께 적절한 외모와 성격 특성을 미리 정의해야 합니다. 그들이 입는 유니폼, 유니폼의 색상, 그리고 그 유니폼을 입는 방식은 당신이 똑똑하게 디자인하는 데 필요한 것 중 일부입니다. 직원의 외모를 디자인할 때 색상 팔레트, 로고, 그래픽, 타이포그래피 및 전반적인 브랜딩 테마를 염두에 두어야 합니다.
11. 식품의 프리젠테이션 및 포장:
브랜딩 디자인에 중점을 두어야 할 마지막 사항은 음식의 프레젠테이션과 포장입니다. 식사를 하기 위해서는 일정 금액의 음식을 지불해야 하므로, 시선을 사로잡는 프리젠테이션으로 최적의 품질의 음식을 제공해야 합니다. 고객은 내부, 외부, 브랜딩 전략, 웹사이트 및 소셜 미디어 페이지를 기반으로 음식의 모양 및 품질과 관련된 몇 가지 기대치를 설정합니다. 모든 것이 완벽하지만 음식을 제공하는 방식이 브랜드 이미지와 일치하지 않으면 고객을 실망시킬 수 있습니다. 음식에 대한 매력적이고 독특한 프레젠테이션 아이디어를 디자인하는 것이 가장 좋습니다.
테이크 아웃 및 온라인 주문과 마찬가지로 포장에 사용하는 모든 재료는 음식보다 먼저 말합니다. 따라서 포장이 양호하고 포장에 사용된 재료가 브랜드 아이덴티티를 정당화하는지 확인하십시오. 포장재의 품질과 디자인은 고객의 마음에 음식과 식당의 이미지에 대한 오인을 일으키지 않아야 합니다.
예전에는 레스토랑을 방문하는 것이 주말 계획이었습니다. 그러나 지금은 시대가 변했고 사람들의 생활 방식도 변했습니다. 더 이상 사치가 아니라 일상이 되었습니다. 이것이 레스토랑이 비즈니스를 유지하고 성장시키기 위해 독특한 브랜드 아이덴티티를 만들고 다양한 방법으로 고객을 유치해야 하는 이유가 된 이유입니다. 장기적인 과정이며 지속적인 관심과 투자, 노력이 필요합니다. 고객에게 보이는 모든 것은 전체 브랜드 아이덴티티의 필수적인 부분이어야 합니다. 따라서 내부에서 외부, 온라인에서 오프라인 마케팅, 음식에서 테이블 항목, 직원에서 요리사까지 모든 것을 동기화해야 합니다. 브랜드 아이덴티티를 최상의 방식으로 칭찬하려면 모든 것이 특정 특성을 따라야 합니다. 위에서 언급한 팁에서 확장된 미래를 위한 독특하고 강력한 레스토랑 브랜딩 디자인을 쉽게 만들 수 있습니다.