11 suggerimenti per il design del marchio del ristorante
Pubblicato: 2021-03-01Il settore della ristorazione è incentrato sull'esperienza. La straordinaria esperienza che puoi offrire ai tuoi clienti è la base fondamentale di tutta la tua attività. Ci possono essere migliaia di ristoranti nella tua città e quanto sei diverso dai tuoi concorrenti può essere comunicato solo attraverso adeguate tecniche di branding e marketing. Il marchio del ristorante riguarda la rappresentazione del servizio, dei valori, del cibo, dell'atmosfera, del piacere e della qualità del servizio. Richiede un grande brainstorming di idee, ricerca e analisi dei fattori demografici per costruire una forte tecnica di branding per fornire i risultati attesi. Convinci i tuoi clienti della tua identità di marca individuale e unica in modo che ti scelgano rispetto ai tuoi concorrenti e ti facciano visita tutte le volte che vogliono. Qui stiamo discutendo alcuni aspetti cruciali del branding che devi seguire per creare una forte personalità per il tuo ristorante. Quindi spieghiamo in dettaglio i nostri undici suggerimenti per il design del marchio del ristorante:
1. Definisci un'identità di marca del tuo ristorante:
Quando si pensa al primo passo, fare una definizione chiara del proprio marchio è la scelta giusta. È solo una domanda personale per te e il tuo ristorante. Ci deve essere una storia, come ti è venuta l'idea di aprire un ristorante e come lo stai praticamente iniziando. Quindi, quella storia ha tutte le risposte per creare la personalità del tuo marchio. Se vuoi avere un'idea più chiara, chiediti il tipo di identità che vedi nel tuo ristorante, il futuro che vuoi vedere per il tuo ristorante e il valore che vuoi aggiungere all'esperienza del tuo cliente. Dopo giorni passati a pensare e a sfornare il cervello, puoi sicuramente chiarire la definizione del marchio desiderato dal tuo ristorante. Inoltre, dovresti studiare il mercato, i concorrenti, i clienti e il tuo sogno per avvicinarti alla conclusione.
2. Imposta missione e valori:
Per una migliore identità aziendale, devi impostare la missione e i valori del tuo ristorante. Può aiutare nella costruzione dell'identità del marchio del tuo ristorante in modo più efficace su varie piattaforme. Un marchio è un termine più professionale e richiede tutti gli aspetti fondamentali in modo professionale. Stabilire una missione per il tuo ristorante dà un obiettivo alle tue strategie e operazioni. I valori ti aiutano a funzionare in modo più professionale ma sociale. Queste sono le cose che alla fine possono promuovere il marchio del tuo ristorante su scala più ampia. Per un viaggio più lungo e una crescita sostenibile, hai bisogno della tua missione e di valori fondamentali definiti in modo che i tuoi sforzi possano prendere una forma precisa nella mente del tuo cliente. Senza una missione e valori fondamentali, è impossibile dare una direzione alle decisioni di branding e alle operazioni quotidiane.
3. Fattori comportamentali e demografici:
Idealmente, avviare un ristorante e sviluppare un marchio coinvolge argomenti legati al luogo e ai suoi clienti. Prima di pianificare e implementare qualsiasi progetto, la prima cosa che devi fare è ricercare e raccogliere dati sulla posizione del tuo ristorante e sui clienti attesi in quella zona. Ogni città e ogni luogo ha un diverso tipo di persone, religioni, culture e caratteristiche. Devi capire come stanno lavorando i tuoi concorrenti e come stanno rispondendo i tuoi clienti. La scelta, le preferenze, l'istruzione, le convinzioni, la classe sociale e i modelli di spesa del cliente sono alcuni dei fattori essenziali che devi considerare prima di pianificare un design di branding. Dovrebbe attrarre e influenzare i tuoi clienti mirati e possibili clienti all'interno dell'intervallo mirato.
4. Investi nel design del logo e nel tema visivo:
Tutto ciò che riguarda il design del marchio è incompleto senza un grande logo. Le persone riconoscono il tuo marchio attraverso il logo perché è l'immagine identitaria principale di qualsiasi marchio. Quindi, quando prevedi di utilizzare tecniche di branding professionale per il tuo ristorante, non devi correre rischi con il logo e la grafica. Trova un buon designer che possa creare un fantastico logo per il tuo ristorante, supportando tutte le tue scelte di progettazione. Il logo e la grafica accattivanti occupano un posto importante nel tema del tuo ristorante. Il logo del tuo marchio fa parte del tuo interno, esterno, elementi fisici, temi grafici, sito Web e, in generale, tutta la tua presenza. Quindi assicurati che sia attraente, unico, giustifichi la tua immagine e crei valore per la tua identità di marca.
5. Decidi la tipografia:
La tipografia è anche un altro elemento essenziale del design del tuo marchio. Ogni elemento che decidi e inserisci nel tuo ristorante crea la personalità del tuo marchio. Quindi, significa quali caratteri vuoi usare e come vuoi usarli nel tuo ristorante quando si tratta di tipografia. Dal menu, dalla brochure, dai biglietti da visita, al sito Web e agli annunci, potresti voler mantenere la stessa tipografia, il che significa che dovrebbe essere appropriato anche per la presenza fisica e la presenza online. I tuoi clienti non vogliono ricevere più messaggi per confondersi, quindi la tipografia del marchio dovrebbe essere adattiva e fornire l'immagine del marchio ideale. Che si tratti di un tema lussuoso o elegante o di un tema divertente o artistico. Assicurati che la tua tipografia rappresenti anche la stessa espressione che rappresenti attraverso tutti i tuoi marchi e scelte di design.
6. Selezione della tavolozza dei colori:
La psicologia del colore è un concetto vitale per il branding e il design. Ogni colore ha emozioni diverse e significati diversi. Uno degli elementi essenziali è la tavolozza dei colori del tuo design quando pianifichi i design del marchio del tuo ristorante. A seconda dei tuoi clienti, devi decidere i colori adatti per l'esterno, l'interno, il menu, il sito Web e gli annunci del tuo ristorante. Il tema che vuoi seguire ha un ruolo significativo nella selezione dei colori. Dovrebbero avere un impatto sulle emozioni positive e influenzare ottimisticamente la mente dei tuoi clienti affinché si sentano felici con l'esperienza del tuo ristorante. I colori scuri e cupi sono difficili da accettare per l'industria della ristorazione, ma se vuoi usarli, assicurati di usarli saggiamente nei tuoi progetti in modo che possano creare energie positive, incoraggianti ed eccitanti per i tuoi clienti. Colori vivaci e allegri possono sempre fare la magia con alcune fantastiche idee grafiche e di design.
7. Costruisci un sito Web forte e un marketing digitale:
La tua presenza online è importante quanto la tua presenza fisica. I clienti possono vivere la tua esperienza al ristorante e rimanere connessi e aggiornati attraverso la tua presenza online. Quindi, quando si tratta di presenza online, devi investire in un sito web sano e in strategie di marketing digitale. La registrazione ai motori di ricerca ti aiuta ad avvicinarti alla ricerca dei tuoi clienti e il social media marketing aiuta il tuo marchio ad attirare l'attenzione di ogni possibile pubblico. Alla fine, un marchio è l'identità del tuo ristorante con il massimo riconoscimento e un'ampia percezione del tuo pubblico.
Per raggiungere ogni angolo e avvicinarti al tuo pubblico, hai bisogno di un sito web solido e di strategie di marketing digitale ben eseguite. Il design del tuo sito Web e delle pagine dei social media dovrebbe coordinarsi con il tema del marchio del tuo ristorante perché una struttura visivamente accattivante del tuo sito Web e delle pagine dei social media è altamente necessaria per stabilire la personalità del tuo ristorante.
8. Focus su interni ed esterni:
L'interno e l'esterno sono gli elementi principali del tuo ristorante. Determinano l'aspetto, l'immagine, l'atmosfera, i servizi e l'esperienza dei tuoi clienti. Quando pianifichi i progetti di branding, l'implementazione principale avviene all'interno e all'esterno. La struttura, la disposizione, i colori, i mobili, la pavimentazione, l'estetica, la qualità, l'illuminazione, i posizionamenti e l'arredamento si combinano per creare un interno perfetto per il tuo ristorante. Il tuo ristorante è il tuo posto di lavoro in cui tu e il tuo personale lavorate in modo efficiente per servire ai vostri clienti cibo, atmosfera e servizio eccellenti. Le luci, la musica e i colori del tuo ristorante riflettono il tema dell'esperienza culinaria. Quindi devono essere deliziosi e piacevoli.
Anche l'esterno è altrettanto importante. È il tuo guscio esterno che crea la prima impressione per i tuoi clienti walk-in. Quindi, progetti di branding precisi e professionali devono concentrarsi sull'interno e sull'esterno del ristorante per mostrare magnificamente l'identità del marchio dalla prima linea.
9. Progetta elementi fisici attraenti:
Ogni elemento fisico nel tuo ristorante rappresenta il design del tuo marchio. Quindi, quando stai progettando menu, biglietti da visita, alcune brochure promozionali e articoli per la tavola, considera di aggiungere loro il tuo elemento di branding unico. Il menu è un oggetto significativo per comunicare l'identità di marca del tuo ristorante. Perché il tuo menu rimarrebbe sempre in contatto con i tuoi clienti e parlerebbe dei prodotti e delle specialità principali del tuo ristorante. Quindi, assicurati di inculcare il tuo logo, grafica, tavolozza dei colori, layout e tipografia dal design professionale per renderlo allineato con gli altri tuoi progetti di branding. Il design, il materiale, la qualità e la presentazione sono anche alcuni degli aspetti cruciali dei tuoi elementi fisici.
Tutto ciò che i tuoi clienti usano nel tuo ristorante per l'esperienza culinaria dovrebbe creare nella loro mente la tua immagine unica del marchio. Sarebbe meglio se non perdessi nessun oggetto perché possono giudicare tutto e alla fine vogliono ottenere la migliore esperienza in cambio dei loro soldi ben spesi.
10. Pensa all'aspetto del tuo staff:
Ogni membro dello staff del tuo ristorante è responsabile dell'esperienza del tuo cliente e del servizio del tuo ristorante. Sono le persone definitive che possono decidere il futuro della tua attività, ed è per questo che investi molto tempo ed energia per selezionarle e formarle in modo che possano portare avanti con successo il valore del tuo marchio. L'aspetto del tuo staff è un altro argomento importante per le tue strategie di progettazione. I dipendenti che lavorano in prima linea e sono in contatto diretto con il cliente dovrebbero avere un aspetto appropriato insieme all'etichetta e definire tratti della personalità predefiniti. L'uniforme che indossano, i colori dell'uniforme e il modo di indossarla sono alcune delle cose che devi progettare in modo intelligente. È necessario tenere a mente la tavolozza dei colori, il logo, la grafica, la tipografia e il tema generale del marchio durante la progettazione dell'aspetto del personale.
11. Presentazione e confezionamento del tuo cibo:
Un'ultima cosa che richiede la tua attenzione sui design del marchio è la presentazione e il confezionamento del tuo cibo. Addebiti un certo importo per il cibo per l'esperienza della cena, quindi assicurati di offrire il cibo di qualità ottimale con una presentazione accattivante. I tuoi clienti stabiliscono alcune aspettative relative all'aspetto e alla qualità del tuo cibo in base al tuo interno, esterno, strategie di branding, sito web e pagine dei social media. Se tutto è perfetto, ma il tuo modo di presentare il cibo non corrisponde all'immagine del tuo marchio, può deludere i tuoi clienti. Sarebbe meglio se progettassi alcune idee di presentazione attraenti e uniche per il tuo cibo.
Lo stesso vale per gli ordini da asporto e online, ogni materiale che usi per il confezionamento parla prima del tuo cibo. Quindi assicurati che l'imballaggio sia buono e che i materiali utilizzati per l'imballaggio giustifichino l'identità del tuo marchio. La qualità e il design del materiale di imballaggio non dovrebbero causare un'errata percezione nella mente del cliente nei confronti del cibo e dell'immagine del tuo ristorante.
In passato, visitare un ristorante era solo per i programmi per il fine settimana. Ma ora il tempo è cambiato e così anche lo stile di vita delle persone. Non è più un lusso ed è diventato come una parte normale della vita quotidiana. Ed è per questo che per i ristoranti è diventata una necessità creare un'identità di marca distintiva e attrarre clienti in molteplici modi per sostenere e crescere nel business. È un processo a lungo termine e richiede attenzione, investimenti e sforzi costanti. Tutto ciò che è visibile al tuo cliente dovrebbe essere una parte essenziale dell'identità generale del tuo marchio. Pertanto è necessario mantenere tutto sincronizzato, dall'interno all'esterno, dal marketing online a quello offline, dal cibo agli articoli per la tavola e dal personale agli chef. Tutto deve seguire una caratteristica particolare per completare al meglio la tua identità di marca. Dai suggerimenti sopra menzionati, puoi facilmente creare il tuo design unico e robusto per il marchio del ristorante per il futuro esteso.