¿Cómo trabajan juntos Operaciones y SCM? [Una guía completa]

Introducción

La gestión de operaciones y cadena de suministro , mejor conocida como OSCM, es la columna vertebral de casi todas las industrias que tratan directa o indirectamente con los consumidores. Sin que muchos lo supieran, la Revolución Industrial del siglo XIX se basó en los conceptos e ideologías de la OSCM. Las teorías de OSCM ayudaron a esas personas a encontrar una solución a dos de los problemas más desafiantes que enfrentaron en esos tiempos: la productividad y la eficiencia. En este artículo, discutiremos esta teoría fenomenal que está siendo utilizada por muchas empresas y tiene mucha importancia, el OSCM.

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¿Qué es OSCM?

Antes de comprender qué son las operaciones y la gestión de la cadena de suministro , analicemos primero el término para saber qué significan las palabras clave individuales.

La gestión de operaciones o simplemente operaciones son las etapas de procesamiento a través de las cuales una empresa convierte sus recursos en bienes o servicios que los consumidores desean. Por lo tanto, la gestión de operaciones es básicamente la esfera de fabricación de una empresa. Los recursos que se convierten en bienes o servicios a través de las operaciones pueden ser cualquier cosa, desde materias primas, maquinaria, ropa, alimentos hasta libros, horarios, conversaciones, etc.

La cadena de suministro se refiere a las actividades que transmiten los bienes y servicios generados a través de las operaciones o la fase de fabricación de la empresa a sus clientes o consumidores. Entonces, una cadena de suministro es en realidad una red que conecta una empresa y sus proveedores para crear y transportar los bienes y servicios al usuario final. La gestión de la cadena de suministro global también implica lidiar con el servicio al cliente y los reembolsos.

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OSCM u Operaciones y gestión de la cadena de suministro se refieren al conjunto de habilidades y herramientas estratégicas tanto de la gestión de operaciones como de la gestión de la cadena de suministro que las empresas emplean para tener éxito. Los objetivos de OSCM son administrar y disminuir los gastos a través de una mayor productividad, ahorro de costos, abastecimiento y adquisiciones, y una mejor eficiencia y eficacia de la cadena logística. También incluye la previsión y planificación de la oferta y la demanda, que se utilizan para administrar y organizar todas las cantidades y niveles relativos de estas operaciones. Es el proceso de diseñar, implementar y mejorar los sistemas que generan y distribuyen los principales bienes de una empresa. El OSCM está a cargo de todo el sistema de producción de productos y servicios.

Etapas en OSCM

Como sugiere el nombre, OSCM incluye los roles tanto de operaciones como de cadena de suministro. En la etapa de operación o fabricación, OSCM atiende la necesidad de una empresa de obtener los más altos niveles de eficiencia y eficacia de sus bienes o servicios mediante planes y medidas eficaces. Este plan de OSCM, cuando se ejecuta correctamente de acuerdo con las necesidades de los consumidores y los requisitos de las empresas, ayuda a la empresa a obtener ganancias. Las principales cadenas de comida rápida como McDonalds han utilizado OSCM para proporcionar alimentos de bajo costo con calidad uniforme a sus consumidores.

En la etapa de la cadena de suministro, OSCM sigue el mismo proceso que sigue la gestión simple de la cadena de suministro. Incluye cinco pasos que se ocupan de la interacción de las empresas con sus clientes. Estas cinco actividades son la planificación de la cadena de suministro , la fabricación, el montaje y la fabricación, el transporte y la entrega, y el soporte del servicio. Estas actividades se han explicado a continuación.

1. La planificación de la cadena de suministro se ocupa de todas las actividades necesarias para implementar la cadena de suministro estratégicamente. En este paso, la empresa considera un plan que satisfará la demanda utilizando los recursos disponibles. La planificación de la cadena de suministro ayuda a vigilar la cadena de suministro para garantizar que funcione sin problemas y brinde un servicio de alta calidad a los consumidores.
2. La fabricación o el abastecimiento se ocupa de cómo la empresa elige a los proveedores que ofrecen los productos básicos y los servicios que necesita para fabricar sus productos.
3. La actividad de ensamblaje y elaboración se refiere al lugar de fabricación o provisión del producto o servicio. También se trata de hacer un seguimiento de cosas como la velocidad, la calidad y el rendimiento del personal.
4. El transporte y la entrega se ocupan de recoger y llevar la mercancía a los consumidores, que se encuentran en forma de grandes almacenes o clientes directos. Los clientes también son parte del procedimiento logístico de entrega. Este paso asegura que el flujo de bienes y servicios debe ocurrir a través de la red de suministro y que el transporte del producto esté bien coordinado.
5. El soporte de servicio se refiere al proceso de recibir artículos defectuosos y ayudar a los consumidores que tienen problemas con los productos o servicios que han recibido.

Al ser el empleador privado más grande de EE. UU., Walmart ha sido uno de los grandes minoristas que ha tenido éxito utilizando OSCM. La cadena de suministro de Walmart aprovecha las economías de tamaño y amplitud, lo cual es una parte estratégica crucial de su éxito.

Futuro en OSCM

Las operaciones de aprendizaje y la gestión de la cadena de suministro equipan a los profesionales con las habilidades y los conocimientos necesarios en el campo de las operaciones y la cadena de suministro. Los profesionales de OSCM son responsables de la planificación, fabricación y distribución de bienes y servicios. Debido a que cada empresa depende de resultados efectivos para lograr el éxito a largo plazo, siempre hay oportunidades en esta industria. El abastecimiento, la adquisición, las compras y la planificación son aspectos de la fabricación y las operaciones que crean más oportunidades para los profesionales de OSCM. Además, los profesionales pueden encontrar carreras en OSCM en una variedad de otras industrias. Las empresas médicas, financieras, educativas, administrativas, militares, de consultoría, de aviación, de entretenimiento, sin fines de lucro, minoristas, energéticas y de transporte y logística de terceros realizan procedimientos cruciales y se transfieren cosas o materiales, por lo que los profesionales de OSCM también obtienen el alcance. en estas industrias.

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Conclusión

La necesidad de una gestión eficiente de las operaciones y la cadena de suministro se ha multiplicado debido al carácter dinámico y competitivo de las empresas globales y la continua expansión de la tecnología de la información. En resumen, OSCM es una combinación de gestión de personas (tanto empleados como clientes), producción y distribución de bienes y servicios, y utilización de tecnología. Como resultado, OSCM y sus profesionales se esfuerzan por generar valor y riqueza de manera eficiente a través de la provisión de bienes y servicios de alta calidad.

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