Una guía completa para el proceso integral de gestión de la cadena de suministro
Publicado: 2021-03-31Supply Chain Management ha seguido desconcertando a las empresas en diferentes dominios simplemente porque exige mucha visibilidad y monitoreo. Incluso para el negocio más simple, la cadena de suministro puede resultar bastante complicada e involucrar a diferentes intermediarios, partes interesadas, pasos y mucho más.
Sin embargo, esto no socava la importancia de una gestión fluida de la cadena de suministro. Para administrar correctamente los diferentes elementos dinámicos, es importante monitorear las diferentes etapas desde la planificación, el abastecimiento, la creación, la construcción, la entrega y la devolución.
A pesar de una adopción tecnológica cada vez mayor en todos los dominios, muchas empresas todavía luchan por lograr una visibilidad completa de extremo a extremo para su cadena de suministro. Este es uno de los problemas más apremiantes del ecosistema de gestión de la cadena de suministro. Aún así, se vuelve demasiado difícil responder tan rápido como sea necesario a todos los eventos cruciales de la cadena de suministro en un entorno competitivo.
Pero, ¿qué es exactamente la gestión de la cadena de suministro de extremo a extremo por definición? ¿Qué lo hace tan importante? ¿Y por qué las empresas se están enfocando cada vez más en la visibilidad de extremo a extremo de su cadena de suministro?
¡Vamos a ver!
Tabla de contenido
¿Qué es el proceso de extremo a extremo en la gestión de la cadena de suministro?
Abreviatura de E2E, el proceso de extremo a extremo puede entenderse como la cadena de suministro en su totalidad. Esto comienza desde la etapa de adquisición y termina cuando el producto llega a los clientes. Evidentemente, incluye todos los componentes dinámicos de toda la cadena. Para una gestión exitosa de un extremo a otro, se debe realizar un seguimiento del proceso mediante el monitoreo condicional o el registro de datos, y los datos recopilados deben analizarse para obtener información procesable.
En la mayoría de los casos, el proceso E2E en la cadena de suministro sigue los siguientes pasos:
1. Adquisición de bienes
2. Gestión de inventario
3. Planificación y asignación de finanzas
4. Logística y planificación de viajes
5. Operaciones
6. Controles y aseguramiento de la calidad
7. Soporte de ventas y servicio posventa al cliente.
Para garantizar el funcionamiento optimizado de todo el negocio, la visibilidad de la cadena de suministro E2E se convierte en una necesidad comercial al comunicarse internamente, descubrir y resolver problemas y brindar un mejor servicio a los clientes.
Además de la visibilidad de E2E, es importante comprender la colaboración de extremo a extremo que implica una gestión exitosa de la cadena de suministro. La colaboración en la cadena de suministro es el proceso de colaboración en la planificación interdisciplinaria para observar el panorama holístico.
La colaboración es una forma de obtener más información sobre el proceso de pedido, información sobre el inventario, riesgos de la cadena de suministro, análisis y mucho más. En pocas palabras, la colaboración es crucial entre diferentes equipos, proveedores, almacenes y partes interesadas para tener una mejor visibilidad E2E de la cadena de suministro.
Mejores prácticas para una planificación exitosa de la cadena de suministro E2E
Como se mencionó anteriormente, la colaboración es el aspecto más importante de cualquier iniciativa exitosa de gestión de la cadena de suministro E2E. Un documento técnico publicado por el Global Supply Chain Institute de la Universidad de Tennessee continúa testificando la importancia de la colaboración además. En el sentido de la gestión de la cadena de suministro, la verdadera colaboración radica en recopilar una variedad de medidas bien pensadas de todas las partes interesadas y equipos involucrados para mejorar la cadena de suministro.
La mayoría de las estrategias de gestión de la cadena de suministro se basan en los principios básicos de reducción de costos. Sin embargo, el documento técnico de GSCI sugiere que, si bien las empresas buscan cada vez más la rentabilidad de sus iniciativas de gestión de la cadena de suministro, las oportunidades de mejora parecen estar disminuyendo. La solución a este problema no pasa más que por desarrollar sólidas prácticas colaborativas.
Lo más importante a tener en cuenta al diseñar un sistema de gestión de la cadena de suministro E2E es establecer buenas relaciones con los proveedores. No se pueden subestimar los beneficios de desarrollar asociaciones positivas a largo plazo y mutuamente beneficiosas.
Estas relaciones deben construirse cuidadosa y sistemáticamente y mantenerse con precisión. Piense en los proveedores de la empresa como socios estratégicos y no solo como vendedores. Cuanto más inviertan los proveedores en los resultados de un negocio, mayor será la capacidad de mejorar las relaciones con los proveedores.
Existen diferentes conjuntos de mejores prácticas para la gestión de la cadena de suministro E2E, según los requisitos en cuestión. Sin embargo, aquí hay algunas cosas generales que debe considerar si planea implementar una gestión de la cadena de suministro E2E con éxito.
1. Adopte un enfoque esbelto para la gestión de inventario. De esa manera, se reducirá una gran cantidad de desperdicio y se eliminarán muchas acciones y operaciones innecesarias, lo que conducirá a un cumplimiento de tareas más rápido y preciso.
2. Participe en la planificación de la demanda. De esa manera, tendrá una idea de las necesidades del cliente, lo que le permitirá planificar un proceso más efectivo para su cadena de suministro, teniendo en cuenta a los clientes.
3. Planifica el equipo estratégicamente. La planificación de recursos humanos es un aspecto complicado y a menudo pasado por alto de la gestión de la cadena de suministro. Sin embargo, para construir realmente un entorno de colaboración para la cadena de suministro, no se puede pasar por alto la planificación del capital humano.
4. Utilice el análisis de causa raíz. Esto asegurará que tenga una imagen orientada a los datos de toda la cadena de suministro, lo que le dará una idea de los diversos desafíos, debilidades, fortalezas y más. Esta información se puede utilizar para diseñar soluciones más efectivas.
5. Implementar procesos rigurosos de evaluación comparativa. Al hacerlo, medirá la eficiencia de la cadena de suministro en diferentes etapas e intervalos. Eso lo colocará en una posición mucho mejor para identificar y abordar problemas en varias áreas, incluida la gestión de inventario, la planificación del almacenamiento, la precisión del envío, el control de calidad y más. La evaluación comparativa se puede hacer tanto cualitativa como cuantitativamente. Los trabajos cuantitativos analizan datos históricos y los conocimientos recopilados a partir de ellos y definen diferentes KPI. Mientras que la cualitativa funciona mediante la aplicación de las mejores prácticas de la industria.
Configuración de la cadena de suministro E2E
La configuración exitosa de una cadena de suministro de extremo a extremo requiere estas cuatro herramientas de mapeo y análisis para comprender las diversas complejidades y decidir según las circunstancias actuales.
1. Análisis de la red de suministro total: para capturar datos a nivel macro, como asignaciones de costos, plazos de entrega, volúmenes de ventas, dispersiones geográficas y más.
2. Análisis de operaciones unitarias: para analizar la estructura de diferentes unidades operativas subyacentes y revelar oportunidades y fallas para corregir el diseño de la red.
3. Estructura de valor del producto: para observar métricas importantes como la arquitectura del producto, la cartera, los costos, las oportunidades de innovación, las tasas generales y más que podrían influir en las operaciones de la cadena de suministro de cualquier manera.
4. Relaciones de la red de suministro: para mapear los roles, responsabilidades y relaciones entre los socios críticos de la red del negocio.
Desarrollo de capacidades avanzadas de la cadena de suministro
No importa qué tan bien esté diseñada una cadena de suministro, al final, todo se reduce a tener las capacidades adecuadas para ejecutar ese diseño en un entorno en tiempo real. Diferentes conjuntos de herramientas, técnicas y plataformas pueden analizar las fortalezas y debilidades de una organización en la gestión de la cadena de suministro para crear un plan de acción que impulse la mejora.
Para desarrollar una capacidad tan avanzada de manejo de la cadena de suministro, aquí hay algunas preguntas que puede hacer para medir el estado actual de la gestión de la cadena de suministro, así como para descubrir las áreas de mejora en las que luego puede trabajar.
1. Estrategia de diseño: ¿El diseño actual de gestión de la cadena de suministro cumple con los objetivos estratégicos de la empresa? ¿Y tienen el liderazgo y las habilidades para garantizar que lo haga?
2. Conexiones de red: ¿Qué tan buena es la organización para construir y mantener relaciones en toda la red para mejorar el servicio, los costos y la calidad? Esto incluye las relaciones con los clientes, las partes interesadas del negocio, los empleados, los proveedores y más.
3. Eficiencia total: ¿La cadena de suministro de la empresa minimiza el desperdicio? ¿Tiene la capacidad de optimizar los tiempos de reposición de productos? ¿Existen comprobaciones para mantener el movimiento innecesario dentro y fuera del inventario?
4. Procesos de red: ¿Qué tan efectivos son los procesos de logística, fabricación y gestión de proveedores de la empresa? ¿Cuáles son algunos vacíos que ve en este momento y cómo puede llenarlos?
5. Mejora de productos y servicios : ¿La red actual de la cadena de suministro tiene la capacidad de mejorar los productos y servicios con el tiempo? Esto incluye la integración de nuevas funciones, el desarrollo de nuevas estrategias e incluso la búsqueda de diversas oportunidades comerciales cuando sea necesario.
Conclusión
La gestión de la cadena de suministro es una tarea holística y requiere que tenga una idea de los diferentes componentes dinámicos y los gestione correctamente. Como resultado de ser tan interdisciplinario, es una trayectoria profesional fantástica para las personas de hoy.
En general, los intereses, deseos y metas de las personas cambian con el tiempo. Una carrera en la cadena de suministro garantiza que siempre haya algo nuevo que aprender y dominar. Además, con tantas cosas de las que ocuparse dentro de una cadena de suministro, incluso los objetivos en constante evolución se pueden acomodar fácilmente.
Las empresas están y seguirán buscando expertos en Cadena de Suministro, especialmente aquellos con experiencia en gestión y visibilidad de extremo a extremo. ¡Es el momento adecuado para hacer un cambio de carrera a la gestión de la cadena de suministro para una carrera larga, fructífera y satisfactoria de gestión de diferentes elementos dinámicos de manera creativa y agregando valor a la empresa para la que trabaja!
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